Resep Vietnamese Coffee Drip
5.0/5
(1 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·2 porsi- 4 sdm krimer kental manis
- 4 sdm biji kopi giling
- 400 ml air panas mendidih
Cara Membuat
·30 menit
Taruh 2 sdm kopi giling ke dalam coffee drip, ratakan tanpa ditekan. Taruh besi filter diatasnya.
Tuang 2 sdm krimer kental manis ke dasar gelas.
Letakkan coffee drip di atas gelas berisi kental manis.
Tuangkan sedikit air panas dengan gerakan memutar, diamkan selama 5 detik. Tekan perlahan filter, tapi tidak sampai kopi padat.
Tuang kembali air, beri jeda selama 5 detik. Ulangi prosesnya hingga air habis.
Biarkan kopi menetes perlahan ke dalam gelas, sajikan.
TIPS:
Sajikan Vietnamese coffee dengan es batu, untuk menikmati kopi versi dingin yang segar.
Bagikan