Resep Udang Goreng Mentega

Name: Udang Goreng Mentega
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 500 g udang ukuran sedang; 1 sdm air jeruk nipis; 2 sdm margarin; 1 buah (150 g) bawang bombai, iris halus; 3 siung bawang putih, memarkan; 2 cm jahe, memarkan; 2 sdm kecap manis; 2 sdt saus tiram; 2 sdt saus inggris; 100 ml air; ½ sdt garam; ½ sdt merica bubuk

4.7/5

(202 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Cukup 15 menit saja membuat menu Udang Goreng Mentega ini. Tak hanya praktis, perpaduan bumbu-bumbunya membuat sajian lauk ini makin terasa endeus!

Less

bahan

cara membuat

testi diskusi

bahan
·
4 porsi
500 g udang ukuran sedang
1 sdm air jeruk nipis
2 sdm margarin
1 buah (150 g) bawang bombai, iris halus
3 siung bawang putih, memarkan
2 cm jahe, memarkan
2 sdm kecap manis
2 sdt saus tiram
2 sdt saus inggris
100 ml air
½ sdt garam
½ sdt merica bubuk

Cara Membuat

15 menit

Aduk rata udang dan air jeruk nipis. Sisihkan.
Lelehkan margarin, tumis bawang bombai, bawang putih, dan jahe hingga harum.
Masukkan udang, kecap manis, saus tiram, dan saus inggris, aduk hingga udang berubah warna.
Tambahkan air, garam, dan merica bubuk, aduk hingga rata. Angkat. Sajikan segera.

TIPS:

Ganti air dengan kaldu udang untuk rasa yang lebih gurih.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep