Resep Tumis Teri Ala Korea yang Gurih dan Manis
5.0/5
(3 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 2 sdm minyak wijen
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sdm gochugaru/cabai bubuk
- 150 g cabai hijau besar
- 150 g teri jengki, goreng
- 3 sdm kecap asin
- 1 sdm gula pasir
Cara Membuat
·30 menit
Panaskan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
Tambahkan gochugaru, cabai hijau dan teri jengki, masak hingga cabai layu.
Masukkan kecap asin dan gula pasir, aduk hingga rata. Angkat, sajikan.
TIPS:
Tambahkan wijen sangrai, untuk memberi rasa gurih yang lezat pada sajian.
Bagikan