Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Tumis Cuciwis Pedas

4.5/5
(32 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Pernah mengolah cuciwis? Jika belum, Endeusiast bisa memulainya sekarang! Ditumis dengan udang, wah rasanya tentu makin mantap, deh. apalagi ditambah cabai pedas sehingga bisa membangkitkan selera makan. Coba, yuk, Tumis Cuciwis Pedas ini!

Less
Tumis Cuciwis Pedas
Tumis Cuciwis Pedas
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 400 g cuciwis, belah 2
  • air untuk merebus
  • 3 sdm minyak goreng
  • 1 sdm minyak wijen
  • 5 siung bawang putih, memarkan
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 1 buah cabai merah, iris serong tipis
  • 8 buah cabai rawit, potong-potong
  • 100 g udang peci, bersihkan
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt gula pasir
  • 50 ml air

Cara Membuat

·
20 menit

  1. Rebus cuciwis dalam air mendidih selama 1 menit, angkat, tiriskan. Sisihkan.

  2. Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

  3. Masukkan cabe merah, cabai rawit, dan udang. Aduk hingga udang berubah warna.

  4. Tambahkan kecap asin, gula pasir dan air. Aduk rata.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan