Resep Tofu Fritters

Name: Tofu Fritters
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Japanese
Ingredients: 1 kotak tahu sutera jepang @300 g; 5 sdm tepung Terigu; 1 sdt kaldu ayam bubuk; 50 g keju cheddar, parut; 2 sdm minyak goreng

5.0/5

(2 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Tahu sutera dicampur dengan keju, maizena, kaldu bubuk, dan sedikit daun bawang kucai. Cukup dimasak di atas wajan dengan minyak sedikit. Cocok buat jadi lauk sederhana dan cepat.

Less

bahan

cara membuat

testi diskusi

bahan
·
4 porsi
1 kotak tahu sutera jepang @300 g
5 sdm tepung Terigu
1 sdt kaldu ayam bubuk
50 g keju cheddar, parut
2 sdm minyak goreng

Cara Membuat

20 menit

Tiriskan tahu hingga tidak ada airnya. Lumatkan dengan tangan.
Tambahkan tepung Terigu, kaldu ayam bubuk, keju cheddar. Aduk rata.
Oleskan minyak di atas wajan datar. Panaskan dengan api sedang.
Menggunakan skup es krim, tuang adonan. Pipihkan. Masak setiap sisi selama 2 menit atau hingga matang. Angkat. Sajikan.

TIPS:

Agar terasa renyah, rendam irisan daun kucai dalam air es sebelum dicampur ke dalam adonan.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep