Resep TIPS Jenis-Jenis Tahu Part 2
4.0/5
(1 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- tahu sutra
- tahu telur
- tahu Bulat
- tahu pong
- tahu Takwa
Cara Membuat
·10 menit
Tahu sutra: Tekstur lembut dan dan halus. Biasa dijumpai dalam masakan Asia Timur. Cocok untuk direbus.
Tahu telur : Tekstur lembut dan halus. Dari campuran kedelai dan telur. Dapat digoreng ataupun direbus.
Tahu bulat : Dari adonan tahu pong yang dibulatkan. Menghasilkan tahu dengan bentuk bulat kopong.
Tahu Pong : Tekstur tahu padat saat mentah, setelah digoreng menjadi tahu kopong. cocok untuk tahu isi atau digoreng.
Tahu takwa: Warna kuning atau orange. Tekstur tahu sangat padat. Cocok ditumis karena tidak mudah hancur.
Bagikan