Resep Telur Panggang Tomat ala Timur Tengah

4.8/5
(198 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Sajikan hidangan spesial ala Timur Tengah ini untuk menjamu tamu. Telur yang dimasak di atas tumisan tomat dengan rempah khas Timur Tengah, nikmat berkelas.
Tutup pinggan tahan panas dengan menggunakan aluminium foil agar telur tidak mengkerut atau gosong.

Less
Telur Panggang Tomat ala Timur Tengah
Telur Panggang Tomat ala Timur Tengah
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 75 g bawang bombai, cincang kasar
  • ½ buah paprika merah, potong dadu kecil
  • 2 buah tomat, cincang kasar
  • ½ sdt garam masala
  • ¼ sdt kari bubuk
  • ½ sdt garam
  • 4 butir telur
  • 1 batang seledri, petiki daunnya, cincang kasar
  • roti gandum

Cara Membuat

·
30 menit
  1. Panaskan minyak zaitun. Tumis bawang bombai dan paprika hingga harum. Masukkan tomat, aduk rata.

  2. Bubuhi garam masala, kari bubuk, dan garam, aduk rata hingga meletup-letup.

  3. Pindahkan ke dalam beberapa pinggan tahan panas kecil. Pecahkan sebutir telur di atas setiap pinggan.

  4. Panggang di dalam oven dengan api bawah pada suhu 160oC selama 10 menit hingga matang.

  5. Sajikan hnagat bersama taburan seledri dan roti gandum.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan