Resep Telur Dadar Lipat
5.0/5
(1 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- ½ sdm minyak
- 4 butir telur, kocok lepas
- ⅛ sdt garam
- ⅛ sdt merica putih bubuk
- 2 lembar daging asap, potong ¼ bagian
- 100 g bayam, rebus, peras
- 5 sdm keju cheddar, parut
pelengkap:
- saus tomat
- mayones
- brokoli rebus
Cara Membuat
·15 menit
Per porsi menggunakan 2 telur. Beri garam dan merica, kocok rata.
Panaskan wajan anti lengket. Beri sedikit minyak. Tuang 1 porsi telur, masak hingga matang. Potong tanpa putus ½ diameter telur.
Kecilkan api, tata ¼ iris daging di satu sisi, bayam sisi berikutnya. Akhiri dengan keju.
Lipat telur menjadi segitiga atau ¼ lingkaran. Angkat. Ulangi hingga bahan habis. Angkat, sajikan dengan pelengkap.
Bagikan