Resep Teddy Bear Fried Cookies
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 200 g tepung pancake instan
- 1 sdt ragi instan
- 1 butir telur
- 1 kuning telur
- minyak goreng
icing:
- 100 g gula bubuk
- 1 sdm air jeruk lemon
- 1 sdm air
Cara Membuat
·30 menit
Dalam wadah, campur tepung pancake, ragi instan dan telur dan kuning telur hingga rata. Uleni hingga tidak lengket, bulatkan. Tutup wadah dengan plastik wrap, sisihkan selama 1 jam.
Gilas tipis adonan hingga setebal 3-4 mm, cetak dengan cookie cutter bentuk teddy bear kecil.
Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan, goreng adonan secara bertahap hingga mengembang dan matang. Angkat, tiriskan. Dinginkan.
Celupkan donat ke dalam icing, tiriskan. Sajikan.
TIPS:
Celupkan donat ke dalam cokelat leleh, untuk rasa dan tampilan yang berbeda.
Bagikan