Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Susu Kedelai Pandan, Segar dan Mudah Dibuat

5.0/5
(1 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Variasi berbeda dari Susu Kedelai berkat penambahan daun pandan dalam proses memasaknya. Dijamin tak ada aroma langu kacang yang tersisa ketika meneguknya.

Less
Susu Kedelai Pandan, Segar dan Mudah Dibuat
Susu Kedelai Pandan, Segar dan Mudah Dibuat
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    12 porsi
  • 600 g kacang kedelai
  • 3 l air
  • ¼ sdt garam
  • 4 lembar daun pandan, ikat simpul
  • 350 g gula pasir

Cara Membuat

·
30 menit

  1. Cuci bersih kacang kedelai. Rendam dalam air hangat selama 8 jam.

  2. Remas-remas kacang kedelai hingga kulit arinya terkelupas dan buang kulit ari kacang.

  3. Masukkan kacang kedelai dan air ke dalam blender, proses hingga halus.

  4. Saring larutan kacang dengan serbet bersih atau kain tahu. Tuang larutan kacang tanpa ampas ke dalam panci besar.

  5. Tambahkan daun pandan dan gula pasir, aduk rata. Masak di atas api sedang hingga mendidih. Angkat, sajikan segera.

TIPS:

Ganti penggunaan gula pasir dengan gula merah atau gula aren untuk rasa manis yang lebih legit dan aromatik.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan