Resep Sup Pangsit

4.7/5
(27 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Resep dari Indofood

Awal tahun biasanya hujan selalu menyapa, ya Endeusiast. Gimana nih kalau di tempat tinggal Endeusiast? ⁣

Paling mantap saat cuaca dingin dan hujan memang makan masakan yang berkuah hangat, seperti Sup Pangsit! Nah, jika biasanya makan Sup Pangsit di resto favorit, kali ini coba yuk bikin sendiri di rumah. ⁣

Selain isian daging ayam giling dan bumbu-bumbunya yang berpadu, rahasia kelezatannya juga ada dalam penggunaan @bumbupenyedapindofood. Dijamin kuah Sup Pangsit buatanmu #JadiLebih gurih dan terasa, lho! ⁣
Bumbu Penyedap Indofood mengandung 6x lebih banyak kaldu dan dikemas dalam satuan blok untuk mengunci keutuhan sari pati kaldu. Penasaran gimana cara membuat Sup Pangsit endeus ini? Yuk, simak video selengkapnya!⁣

#EndeusXIndofood⁣

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 250 g daging ayam giling⁣
  • 100 g udang cincang⁣
  • 2 batang daun bawang cung, iris halus⁣
  • 3 siung bawang putih, haluskan⁣
  • 1 sdm tepung kanji⁣
  • 1 sdm kecap asin⁣
  • 1 sdm minyak wijen⁣
  • ¼ sdt garam⁣
  • 1 blok kaldu ayam Indofood⁣
  • ½ sdt gula pasir⁣
  • ½ sdt merica bubuk⁣
  • 20 lembar kulit pangsit ⁣
  • 1 sdm tepung terigu, larutkan dalam 1 sdm air⁣
  • kuah:

  • 2 sdm minyak goreng ⁣
  • 7 siung bawang putih, haluskan⁣
  • 1.5 l air⁣
  • 1 sdt garam⁣
  • ½ sdt merica bubuk⁣
  • 6 blok Kaldu Ayam Indofood⁣
  • Batang daun bawang cung, iris tipis⁣

Cara Membuat

·
30 menit
  1. Isi pangsit : Campur ayam giling, udang cincang, daun bawang, bawang putih, tepung kanji, kecap asin, minyak wijen, garam, Kaldu Ayam Indofood, gula pasir dan merica. Aduk hingga rata.⁣

  2. Ambil selembar kulit pangsit, taruh 1 sdm adonan isi. Bentuk segitiga, rekatkan bagian pinggirnya dengan larutan tepung. Rebus pangsit isi hingga matang, angkat tiriskan.⁣

  3. Kuah: Panaskan minyak dalam panci, tumis bawang putih hingga harum. Tuangi air. Tambahkan garam, merica bubuk, Kaldu Ayam Indofood, dan daun bawang. Masak hingga mendidih. Angkat.⁣

  4. Taruh pangsit ke dalam mangkuk. Tuang kuah kaldu. Sajikan hangat. ⁣ ⁣

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan