Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Resep Sunflower Cupcake

WAKTU MASAK
90 menit

Menu yang satu ini lebih Endeus kalau dikreasikan bareng si kecil di rumah sambil mengisi hari libur. Karena punya bentuk yang cantik dan yang pasti membuat si kecil tertari. Resepnya tidak ribet dan bahannya pun mudah didapat. Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiJempolan

Bagikan Resep

Bahan Sunflower Cupcake

  • 113 g mentega-tawar
  • 150 g gula halus
  • 1 sdm parutan kulit jeruk-lemon
  • 1 sdt vanilla ekstrak
  • 2 butir telur-ayam
  • 200 g tepung-terigu-protein-rendah
  • 2 sdt baking-powder
  • 140 ml susu-cair
  • paper cup
  • garnish:
  • biskuit cokelat
  • 1 kg buttercream siap pakai
  • pewarna makanan kuning
  • pewarna makanan hijau

Cara Membuat Sunflower Cupcake

  1. 1
    Kocok mentega tawar, gula halus, parutan kulit jeruk lemon, dan vanilla ekstrak menggunakan mixer kecepatan tinggi, hingga mengembang dan pucat.
  2. 2
    Masukkan telur satu persatu sambil tetap dikocok hingga rata.
  3. 3
    Tuang susu cair ke dalam adonan, kocok dengan menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi.
  4. 4
    Ayak tepung dan baking powder ke dalam adonan, kocok kembali dengan mixer kecepatan rendah hingga tercampur rata.
  5. 5
    Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, lalu tuang adonan ke dalam loyang muffin beralas paper cup hingga setinggi ¾ bagian.
  6. 6
    Panggang dalam oven panas suhu 180 C hingga matang (15 - 20 menit). Keluarkan, biarkan dingin.
  7. 7
    Bagi buttercream menjadi 3 bagian. Biarkan satu bagian berwarna putih, berikan warna kuning dan hijau pada sisa adonan buttercream.
  8. 8
    Masukkan buttercream ke dalam plastik segitiga berisi spuit bintang, lalu masukkan buttercream warna kuning dan hijau ke dalam plastik segitiga berisi spuit daun.
  9. 9
    Siapkan cupcake,semprotkan buttercream putih melingkar menutupi permukaan cupcake. Letakkan biskuit cokelat di bagian tengah, lalu hiasi sekelilingnya dengan butter cream kuning sampai menyerupai bunga matahari. Semprotkan buttercream hijau sebagai aksen daun.

Resep Terkait

Brownie Cookie

WAKTU MASAK: 60m

Strawberry Pancake

WAKTU MASAK: 45m

Brownies Rice Cooker

WAKTU MASAK: 45m

Ice Cream Sandwich

WAKTU MASAK: 60m

KUE KAYU MANIS

WAKTU MASAK: 80m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.