Resep Spinach Muffin

Name: Spinach Muffin
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Fusion
Ingredients: 2 butir telur; 250 ml susu cair; 100 g margarin, lelehkan; 100 ml minyak sayur; 200 g bayam, blansir, cincang kasar; 300 g tepung terigu; 1 sdm gula pasir; 1 sdt baking soda; 1 sdt baking powder; 1 sdt garam; 150 g keju cheddar, potong dadu 1,5 cm

4.1/5

(52 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Muffin dengan bayam di dalam adonannya. Cocok disajikan juga sebagai menu camilan untuk Si Kecil!

Less

bahan

cara membuat

testi diskusi

bahan
·
12 porsi
2 butir telur
250 ml susu cair
100 g margarin, lelehkan
100 ml minyak sayur
200 g bayam, blansir, cincang kasar
300 g tepung terigu
1 sdm gula pasir
1 sdt baking soda
1 sdt baking powder
1 sdt garam
150 g keju cheddar, potong dadu 1,5 cm

Cara Membuat

30 menit

Kocok telur, susu cair, margarine leleh, dan minyak sayur, hingga rata.
Tambahkan bayam cincang, aduk kembali hingga rata.
Dalam mangkuk terpisah, aduk rata tepung terigu, gula pasir, garam, soda kue, dan baking powder.
Buat lubang di tengah adonan tepung, masukkan campuran telur. Aduk rata dengan menggunakan whisk.
Tuang adonan ke dalam cetakkan muffin yang sudah di beri paper cup hingga ¾ penuh. Taburi dengan sedikit potongan keju di atasnya.
Panggang dalam oven dengan suhu 180 C, hingga matang (15 - 20 menit). Angkat, sajikan hangat.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep