Resep Spicy Asian Beef Soup

4.7/5
(252 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Resep dari Indofood

Mulai masuk musim hujan, paling enak memang makan yang berkuah hangat dan pedas kan Endeusiast! Menu yang satu ini patut banget kamu coba, Spicy Asian Beef Soup!

Kuah pedasnya dijamin #JadiLebih gurih dan terasa dengan tambahan kaldu sapi dari @bumbupenyedapindofood. Yap, karena dikemas dalam satuan blok, Kaldu Blok Indofood dapat mengunci keutuhan rasa dan saripati kaldu. Kandungan kaldu sapinya sendiri juga 6 kali lebih banyak, lho!

Yuk, langsung aja simak keseruan @putrihabibie dalam mengolah menu berkuah pedas endeus ini dan coba sendiri di rumah dengan @bumbupenyedapindofood!

#EndeusXIndofood

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    1 porsi
  • 6 blok kaldu sapi Indofood
  • 2 sdm minyak goreng
  • 5 siung bawang putih, memarkan
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 400 g daging sapi has dalam, iris tipis
  • 1.5 l air
  • 1 sdm kecap asin
  • 2 sdm pasta cabai
  • 1 sdt minyak wijen
  • 3 sdm minyak cabai
  • 1 sdt garam
  • 1 buah cabai merah besar, iris tipis serong
  • 200 g baby bok choy, siangi
  • 100 g kapri manis, siangi
  • taburan:

  • 1 batang daun bawang, iris serong tipis
  • 1 buah cabai merah, iris tipis
  • 1 sdm daun ketumbar

Cara Membuat

·
30 menit
  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan datar, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan irisan daging, tumis hingga berubah warna.

  2. Tuangi air, masak hingga mendidih. Tambahkan Kaldu Sapi Indofood, kecap asin, pasta cabai, minyak wijen, minyak cabai dan garam aduk hingga rata.

  3. Tambahkan cabai merah besar, baby bok choy dan kapri, aduk rata. Angkat.

  4. Pindahkan sup ke dalam mangkuk saji, sajikan selagi hangat dengan bahan taburan.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan