Resep Spaghetti Telur Keju
5.0/5
(3 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 200 g spaghetti
- air untuk merebus
- 3 sdm minyak goreng
- 4 siung bawang putih, cincang
- 3 butir telur
- 60 ml air rebusan pasta
- 80 g keju edam/parmesan, parut
- 1 sdm peterseli cincang
Cara Membuat
·20 menit
Rebus spaghetti dalam air mendidih hingga al dente (10 menit). Angkat, tiriskan.
Dalam wajan, panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan telur, aduk cepat hingga berbutir-butir.
Masukkan air rebusan pasta dan spaghetti, aduk rata.
Tambahkan keju parut, aduk. Angkat, taburi dengan peterseli. Sajikan
TIPS:
Tambahkan irisan beef bacon, daging asap ataupun sosis. Untuk tambahan protein dan rasa gurih pada sajian.
Bagikan