Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Soft Tofu Pudding

4.1/5
(214 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Soft Tofu Pudding, dessert lembut dari tahu dengan peneman saus strawberry yang manis dan asam. Segar!

Less
Soft Tofu Pudding
Soft Tofu Pudding
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 1 L susu kedelai
  • 1 buah tahu sutera, potong-potong
  • 1 bungkus jeli instan bubuk plain
  • 50 g gula pasir
  • 1 sdt ekstrak vanilla

  • strawberry Sauce:

  • 200 g stroberi, cincang halus
  • 100 g gula pasir
  • 100 g stroberi, potong 4 memanjang

Cara Membuat

·
45 menit

  1. Strawberry sauce: Masukkan stroberi cincang dan gula ke dalam panci, masak hingga gula larut dan saus mengental. Tambahkan potongan stroberi, masak sebentar. Angkat, dinginkan. Sisihkan.

  2. Masukkan susu kedelai dan tahu sutera ke dalam blender, prose hingga halus. Masukkan ke dalam panci.

  3. Tambahkan jeli instan, gula dan ekstrak vanilla ke dalam panci susu. Aduk hingga gula larut. Jerangkan di atas api hingga mendidih. Angkat.

  4. Tuangkan puding ke dalam mangkuk saji. Simpan dalam kulkas hingga dingin.

  5. Tambahkan strawberry sauce sesuai selera. Sajikan segera.

TIPS:

Simpan strawberry sauce dalam wadah kedap udara di dalam freezer, agar tahan selama 2 minggu.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan