Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Schotel Makaroni Teflon yang Mudah Dibuat Sendiri di Rumah

4.8/5
(194 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Tak punya oven, namun ingin membuat makaroni schotel? Kreasikan antara Makaroni Schotel dengan menggunakan teflon dapat dibuat dirumah dengan mudah. Liat yuk caranya!

Less
Schotel Makaroni Teflon yang Mudah Dibuat Sendiri di Rumah
Schotel Makaroni Teflon yang Mudah Dibuat Sendiri di Rumah
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 3 sdm mentega
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 100 g bawang bombai, cincang halus
  • 100 g jamur kancing, cincang halus
  • 400 g makaroni, rebus setengah matang
  • 200 ml susu cair
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 180 g keju cheddar, parut kasar, dibagi 2 untuk isi dan topping
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica hitam bubuk
  • 1 sdt oregano

  • saus:

  • 1 sdm mentega
  • 2 sdm tepung terigu
  • 200 ml susu cair, parut halus
  • 100 g keju cheddar, parut halus
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica

Cara Membuat

·
40 menit

  1. Dalam wajan datar diameter 24 cm, lelehkan mentega dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Tambahkan jamur, aduk rata. Matikan api.

  2. Masukkan makaroni rebus, susu, telur, keju, garam, merica dan oregano aduk hingga rata. Sisihkan.

  3. Saus: Lelehkan mentega dalam wajan lain. Masukkan tepung terigu, susu cair, keju, garam dan merica. Masak hingga mendidih.

  4. Tuangkan saus ke dalam wajan berisi makaroni, aduk rata. Beri taburan keju. Tutup wajan dan masak menggunakan api kecil sampai matang. Angkat. Sajikan segera.

TIPS:

Gunakan teflon dengan ukuran diameter 20 cm.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan