Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Resep Sate Daging Saus Teriyaki

WAKTU MASAK
50 menit

Kalo biasanya sate dibuat dari daging ayam dan kambing, kali ini Endeus mencoba berkreasi membuat sate dengan daging sapi yang dibalut dengan saus teriyaki. Bukan Endeus namanya kalo tidak memberikan resep baru yang sudah pasti endeus buat dicoba. Jangan lupa bagikan resep ini kepada teman-temanmu yaa! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #GrillVaganza

Bagikan Resep

Bahan Sate Daging Saus Teriyaki

  • 50 g bawang bombai, cincang halus
  • 3 siung bawang-putih, parut halus
  • 2 sdt jahe, parut halus
  • 50 ml air
  • 2 sdm kecap-asin
  • 1 sdm kecap-manis
  • 1 sdm madu
  • 2 sdt saus-tiram
  • 1 sdt minyak-wijen
  • 500 g daging-has-dalam, potong dadu 2 cm
  • 2 buah bawang bombai merah
  • 300 g nanas
  • 12 buah tusuk sate
  • taburan:
  • 1 batang daun-bawang, iris serong tipis
  • 3 tangkai daun-ketumbar, ambil daunnya

Cara Membuat Sate Daging Saus Teriyaki

  1. 1
    Aduk rata bawang bombai, bawang putih, jahe, air, kecap asin, kecap manis, madu, saus tiram, minyak wijen.
  2. 2
    Campurkan larutan saus dengan daging, aduk rata. Diamkan hingga bumbu meresap (30 menit).
  3. 3
    Potong bawang bombai merah bentuk dadu ukuran 2cm, dan potong nanas mengikuti ruasnya nanas.
  4. 4
    Ambil 1 tusuk sate, tusukkan daging, bawang bombai merah, dan nanas secara bergantian. Lakukan hingga semua bahan habis.
  5. 5
    Bakar di atas bara api hingga matang, sambil diolesi dengan sisa bumbu (15 menit). Angkat.
  6. 6
    Sajikan hangat bersama taburan.

Resep Terkait

Pineapple Fried Rice

WAKTU MASAK: 90m

Kwetiau Saus Kung Pao

WAKTU MASAK: 40m

Ayam Saus Teriyaki

WAKTU MASAK: 30m

Sayap Ayam Bakar Madu

WAKTU MASAK: 60m

Tumis Kulit Semangka

WAKTU MASAK: 25m

Ayam Madu Wijen

WAKTU MASAK: 35m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.