Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Sarden Goreng Tepung yang Mudah Dibuat dan Sedap

5.0/5
(2 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Biasa ikan sarden dibuat dengan saus asam manis, kali ini sarden akan dibuat menjadi masakan spesial yang garing, mudah di buat dan Endeus banget. Yuk buat Sarden Goreng Tepung yang akan jadi primadona di meja makan.

Less
Sarden Goreng Tepung yang Mudah Dibuat dan Sedap
Sarden Goreng Tepung yang Mudah Dibuat dan Sedap
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    6 porsi
  • 500 g ikan sarden segar ukuran kecil
  • 2 sdm air jeruk lemon
  • 1 sdt garam
  • minyak goreng

  • pelapis:

  • 150 g tepung Serba guna
  • 3 sdm tepung beras
  • ½ sdt baking powder
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • 250 ml soda tawar

  • pelengkap:

  • Irisan jeruk lemon

Cara Membuat

·
30 menit

  1. Belah dua bagian ikan sarden tanpa putus, buang tulangnya, bersihkan. Lumuri dengan air jeruk lemon dan garam, diamkan dalam kulkas selama 10 menit.

  2. Pelapis: campurkan semua bahan dalam wadah, aduk hingga licin.

  3. Masukkan ikan sarden secara bertahap ke dalam adonan pelapis, segera goreng dalam minyak panas banyak hingga matang dan kecoklatan. Angkat, tiriskan.

  4. Sajikan ikan sarden bersama pelengkap.

TIPS:

Tambahkan cabai bubuk ke dalam bahan pelapis untuk sensasi rasa pedas.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan