Resep Sapi Lada Hitam

4.9/5
(10 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Butuh inspirasi menu harian sekeluarga? Resep Sapi Lada Hitam ini harus masuk ke dalam list menu! Cek resep endeusnya di sini!

Less
Sapi Lada Hitam
Sapi Lada Hitam
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 3 sdm minyak goreng
  • 350 g daging sapi has dalam, iris tipis
  • 6 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah bawang bombay, iris halus
  • 1 buah paprika hijau, iris memanjang
  • 1 buah paprika merah, iris memanjang
  • 300 ml air
  • bumbu, aduk rata:

  • 5 sdm saus tiram
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 ½ sdt merica hitam tumbuk kasar
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt kaldu sapi bubuk

Cara Membuat

·
20 menit
  1. Tumis daging sapi dengan api besar hingga berubah warna. Angkat daging, sisihkan.

  2. Dalam wajan yang sama masih tumis bawang putih, bawang bombay, paprika dua warna hingga harum.

  3. Masukkan bumbu, aduk rata. Tambahkan daging dan air. Aduk rata. Masak selama 1 menit.

  4. Angkat. Tuang dalam piring saji. Sajikan hangat.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan