Resep Sambal Korek Jeruk Limau

Name: Sambal Korek Jeruk Limau
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 30 buah cabai rawit merah; 8 butir bawang merah; 6 siung bawang putih; 2 buah jeruk limau, kupas kulitnya; 1½ sdt garam; ½ sdt kaldu ayam bubuk; 1 sdt gula; 3 sdm minyak goreng, panaskan

4.6/5

(158 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Nikmatnya sambal korek sulit untuk ditolak! Menjadi pelengkap menu nasi hangat dan lauk, rasa jeruk limau yang segar buat hidangan jadi makin endeus dan membuat nafsu makan bertambah!

Less

bahan

cara membuat

testi diskusi

bahan
·
4 porsi
30 buah cabai rawit merah
8 butir bawang merah
6 siung bawang putih
2 buah jeruk limau, kupas kulitnya
1½ sdt garam
½ sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt gula
3 sdm minyak goreng, panaskan

Cara Membuat

15 menit

Haluskan cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kulit jeruk, garam, kaldu ayam, dan gula dalam cobek hingga halus.
Tuang minyak panas, sambil diaduk.
Setelah tidak panas, kucuri dengan air jeruk limau. Sajikan segera.

TIPS:

Buang bagian putih jeruk limau agar tidak pahit.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep