Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Salmon Rice Muffin

Download Resep

Simpan Resep

Nasi panggang beralas nori dalam cetakan muffin. Bertopping salmon berbumbu kecap asin dengan sentuhan sambal tabur dan jahe. Makin sedap dengan avokad dan mayones.

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 400 g nasi hangat
  • ½ sdm mentega tawar
  • 2 sdm kucai, iris halus
  • 3 lembar nori, potong 4

  • salmon:

  • 200 g fillet salmon tanpa kulit, potong dadu 1,5 cm
  • 1½ sdm kecap asin
  • 1 sdt cabai bubuk Jepang/togarashi
  • 1½ sdt air jeruk nipis
  • 1 cm jahe, haluskan

  • topping:

  • 1 buah alpukat, potong dadu
  • 4 sdm mayones
  • ½ sdt wijen hitam

Cara Membuat

·
20 menit

  1. Salmon: Dalam wadah campur salmon dengan kecap asin, togarashi, air jeruk nipis, dan jahe. Aduk rata. Sisihkan.

  2. Dalam wadah berbeda campur nasi, mentega dan daun kucai. Aduk rata. Sisihkan.

  3. Tata nori di dalam loyang cetak muffin. Tuang nasi, diikuti salmon di atasnya.

  4. Panggang 170⁰C selama 15 menit atau hingga salmon matang. Keluarkan dari cetakan.

  5. Sajikan dengan topping sesuai selera.

TIPS:

Mayones bisa digantikan dengan saus sambal atau saus tomat sesuai selera.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan