Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Salad Seafood

Download Resep

Simpan Resep
WAKTU MASAK
20 menit
METODE MASAKRebus
PORSI
1

Kalau biasanya salad hanya berisi sayur dan buah, kali ini kami berkreasi membuat salad seafood. Olahan salad dengan paduan cumi, kakap, udang dan sayuran. Masakan yang tetap sehat namun punya rasa yang lebih endeus dari salad biasanya. Penasaran mau coba? Yuk langsung lihat videonya dan bagikan ke semua temanmu.

Simpan Resep
Bagikan Resep

bahan Salad Seafood

200 g cumi, iris tebal 1 cm
200 g fillet kakap, potong dadu 2 cm
250 g udang jerbung ukuran sedang, kupas kulit dan buang kotorannya
300 g selada keriting, potong potong

saus, aduk rata:

4 butir bawang merah, iris tipis
2 cm jahe muda, iris batang korek api tipis
2 batang serai, ambil putihnya, iris halus
3 buah cabai rawit merah, iris halus
3 sdm air jeruk lemon
3 sdm nampla
1 sdm gula pasir
3 sdm daun mint, cincang

Cara Membuat Salad Seafood

  1. 1
    Rebus udang, cumi, dan ikan secara terpisah hingga matang, angkat tiriskan.
  2. 2
    Campur air jeruk lemon,nampla, gula pasir dalam mangkuk aduk sampai gula larut, tambahkan bawang merah, jahe, serai, cabai, dan daun mint aduk.
  3. 3
    Masukkan seafood rebus, aduk hingga tercampur rata.
  4. 4
    Tata selada keriting di piring saji, berikan seafood rebus di atasnya.Sajikan segera.

Download Resep

Simpan Resep

Resep Healthy Food Lainnya

Resep Cumi Lainnya

Home
Pencarian
Profil
Lainnya