Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Salad Buah Masala asal India, Fruit Chaat

5.0/5
(5 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Rujak segar dengan sentuhan rempah khas India. Umumnya terdiri dari buah pisang, jeruk, apel, dan daun mint. Bumbu rempah chaat masala sendiri terbuat dari campuran mangga kering bubuk, jintan, garam, ketumbar, asafoetida, jahe, merica hitam, dan cabai.

Less
Salad Buah Masala asal India, Fruit Chaat
Salad Buah Masala asal India, Fruit Chaat
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 50 g anggur hitam, potong 2 bagian
  • 50 g stroberi, potong 2 bagian
  • 10 lembar daun mint, iris halus
  • 50 g apel granny smith, potong dadu 1 cm
  • 50 g pisang cavendish, iris bulat ½ cm
  • 50 g jeruk ponkam, kupas
  • 50 g kiwi, belah 2, iris tipis
  • 50 g delima
  • 2 sdt air perasan lemon

  • bumbu, aduk rata:

  • 1 sdt chaat masala
  • ½ sdt garam
  • ¼ sdt merica hitam bubuk
  • ¼ sdt jintan bubuk

Cara Membuat

·
15 menit

  1. Masukkan potongan buah ke dalam wadah.

  2. Beri daun mint, air perasan lemon, dan bumbu. Aduk rata.

  3. Sajikan segera Salad Buah atau simpan dalam kulkas sebelum dikonsumsi.

TIPS:

Dapatkan chaat masala di supermarket besar, toko daring, atau supermarket khusus bahan-bahan masakan India.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan