Resep S'mores Puff Pastry
5.0/5
(5 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 1 lembar puff pastry 20x20 cm
- 1 buah cokelat batangan
- 8 keping biskuit gandum persegi tipis
- 60 g marshmallow besar
- 1 butir telur, kocok lepas
taburan:
- cokelat batangan cincang
- remahan biskuit gandum
Cara Membuat
·30 menit
Taruh selembar puff pastry di atas talenan. Letakkan cokelat batangan, marshmallow dan biskuit gandum di atasnya.
Iris-iris serong bagian pinggir kanan dan kiri puff pastry, lipat bagian atasnya menutupi cokelat. Lipat bagian kanan dan kirinya saling menumpuk secara menyilang. Lakukan hingga seluruh isi tertutup.
Taruh puff pastry dalam loyang beraslas baking paper. Olesi permukaan puff pastry dengan telur kocok.
Taburi bagian atas puff pastry dengan bahan taburan.
Panggang dalam oven suhu 200⁰C selama ±20 menit hingga matang. Keluarkan, potong-potong. Sajikan.
TIPS:
Tambahkan cincangan kacang panggang di dalam puff pastry, untuk rasa gurih dan tekstur renyah saat digigit.
Bagikan