Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Roti Goreng Sapi Tomat

4.2/5
(151 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Roti Goreng Sapi Tomat cocok juga lho buat snack Junior di rumah. Isinya padat gizi dengan daging sapi giling, tomat ditambah bumbu-bumbu seperti oregano dan bawang putih. Makin endeus rasanya dengan ditambah keju! Yuk, coba bikin

Less
Roti Goreng Sapi Tomat
Roti Goreng Sapi Tomat
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 1 sdm minyak
  • 150 g daging sapi giling
  • 3 sdm bawang bombai, cincang halus
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 buah tomat, rebus, kupas kulit, cincang kasar
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt oregano
  • ½ sdt cabai bubuk
  • 50 g keju cheddar, parut
  • 1 sdm mayones
  • 4 lembar roti tawar
  • minyak goreng

  • pelapis:

  • 1 butir telur ayam, kocok lepas
  • 50 g tepung panir

Cara Membuat

·
30 menit

  1. Tumis daging hingga berubah warna. Tambahkan bawang bombai dan bawang putih. Tumis hingga harum.

  2. Tambahkan tomat, garam, oregano, dan cabai bubuk. Masak hingga air berkurang. Angkat.

  3. Tambahkan dalam tumisan keju dan mayones, aduk rata.

  4. Oles pada roti. Jepit tepiannya agar tertutup rata.

  5. Gulingkan pada telur dan tepung panir.

  6. Goreng hingga berubah warna. Angkat. Tiriskan.

  7. Sajikan bersama sisa saus.

TIPS:

Goreng dengan api besar lalu tiriskan sebentar di atas minyak panas agar luruh dan tidak terlalu berminyak.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan