Resep Roti Canai Anti Cape - 4 Versi
4.7/5
(176 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 4 buah roti canai/prata
- ½ sdm margarin
- 4 butir telur ayam, kocok lepas
- 2 batang daun bawang, iris halus
pelengkap:
- daun selada keriting
- timun iris
- tomat iris
Cara Membuat
·30 menit
Lelehkan ½ sdm margarin di atas wajan anti lengket. Bakar roti di kedua sisinya. Angkat. Lalu tekan roti canai dengan kedua tangan, selagi panas agar kulitnya terlihat pecah-pecah.
Dalam wajan yang sama tuang 1 butir kocokan telur, taburi dengan daun bawang. Tutup dengan roti, balik. Masak hingga telur matang. Angkat.
Berikan beberapa lembar pelengkap di salah satu sisi roti. Tambahkan 2 sdm isian sesuai selera di atas pelengkap, ratakan. Lipat roti menjadi 2 bagian. Sajikan segera.
TIPS:
Saat membakar roti tekan-tekan lalu jepit agar lapisan roti terbakar merata.
Bagikan