Resep Resep Membuat Kacang Goreng untuk Lebaran yang Gurih Enak

Download Resep

Simpan Resep

Membuat kacang goreng garing dan matang pas. Dengan irisan bawang putih dan sedikit garam. Dijamin Lebaran lebih seru sambil ngunyah kacang goreng.

Less
Resep Membuat Kacang Goreng untuk Lebaran yang Gurih Enak
Resep Membuat Kacang Goreng untuk Lebaran yang Gurih Enak
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    8 porsi
  • 1 kg kacang tanah, kupas
  • 8 siung bawang putih, iris halus
  • 2 sdt garam
  • 2 l air panas
  • minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

·
60 menit
  1. Di dalam wadah campur kacang tanah, bawang putih, dan garam. Aduk rata.

  2. Tuang air panas mendidih hingga menutupi kacang, diamkan kacang hingga menjadi transparan ± 120 menit atau semalaman. Angkat, tiriskan.

  3. Goreng dalam minyak panas di atas api sedang. Goreng sambil diaduk hingga berubah warna keemasan. Angkat. Tiriskan.

  4. Sajikan kacang goreng setelah dingin atau simpan dalam wadah kedap udara.

TIPS:

Agar kacang goreng matang dengan warna yang cantik gunakan air panas yang baru mendidih.Diamkan semalaman, besoknya baru siap digoreng.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan