Resep Resep kolak pisang yang enak dan anti gagal
5.0/5
(1 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 400 ml air
- 200 g gula merah, sisir
- ¼ sdt garam
- 2 lembar daun pandan, potong 3 cm
- 10 buah pisang kepok/raja, kupas, iris-iris
- 600 ml santan sedang
Cara Membuat
·30 menit
Dalam panci, rebus air, gula merah, garam dan daun pandan hingga mendidih dan gula larut.
Masukkan irisan pisang, masak selama ±10 menit.
Tuang santan, masak sambil diaduk hingga mendidih. Angkat.
Sajikan kolak pisang hangat ataupun dingin.
TIPS:
Gunakan gula aren untuk kuah kolak pisang, untuk rasa manis legit alami yang lezat.
Bagikan