Resep Ramen Sapi Brokoli

WAKTU MASAK
60 menit

Buat yang suka brokoli dan daging sapi, ini adalah ramen yang sempurna. Siapa bilang ramen harus gitu-gitu aja? Yuk cobain resep unik ini!

Bagikan Resep

Bahan Ramen Sapi Brokoli

  • bahan:
  • 350 gr daging sapi
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt cuka
  • 3 cup brokoli
  • 4 siung bawang putih (cincang)
  • 3 bungkus ramen
  • bahan saus:
  • 1 cup air kaldu sapi
  • 1 sdm jahe (haluskan)
  • 2 sdm minyak wijen
  • 2 sdm tepung jagung
  • 6 sdm saus tiram
  • 5 sdm kecap asin
  • 1 ½ sdm cuka
  • 1 sdm gula jawa
  • 1 sdm bubuk cabe / sambal (sesuai selera)

Cara Membuat Ramen Sapi Brokoli

  1. 1
    Dalam mangkuk, masukkan daging sapi yang sudah diiris, tambahkan kecap asin dan cuka, lalu aduk rata dan diamkan selama 1 jam
  2. 2
    Campurkan semua bahan saus dalam mangkuk lain
  3. 3
    Masak ramen hingga matang sesuai petunjuk di bungkus
  4. 4
    Dalam panci besar, tumis brokoli dengan minyak sayur hingga matang, kemudian tiriskan
  5. 5
    Masukkan kembali minyak, lalu lanjut tumis bawang putih hingga harum
  6. 6
    Campurkan brokoli dengan saus, lalu aduk merata
  7. 7
    Masukkan ramen yang sudah dimasak, aduk merata
  8. 8
    Sajikan dengan taburan wijen

Resep Terkait

Cah Sapi Brokoli

WAKTU MASAK: 60m

BudaeJigae Mie Korea

WAKTU MASAK: 40m

Nasi Burrito Daging Sapi

WAKTU MASAK: 45m

Sup Ayam Pedas

WAKTU MASAK: 90m
Home
Pencarian
Profil
Lainnya

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.