Resep Quesadilla Bayam
4.4/5
(64 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·6 porsi- 2 sdm minyak
- 50 g jamur kancing, iris
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt merica putih bubuk
- ¼ buah bawang bombay, cincang
- 200 g daun bayam, siangi
- 2 lembar tortilla, olesi dengan mentega tawar
- 150 g keju mozarella
Cara Membuat
·30 menit
Panaskan minyak, tumis jarum, garam, dan merica hingga jamur layu.
Masukkan bawang bombay dan bayam. Masak hingga bayam layu. Angkat. Sisihkan.
Panggang tortilla dalam wajan datar. Letakkan tumisan bayam dan jamur. Taburi keju. Tutup dengan kulit tortilla. Balik. Panggang hingga keju meleleh. Angkat, potong 6. Sajikan hangat.
Bagikan