Resep Puding Yoghurt Jeruk
5.0/5
(1 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 80 g biskuit susu, haluskan
- 40 g mentega tawar, lelehkan
- 500 g yoghurt tawar
- 100 ml krim kental
- 50 ml susu cair
- 60 g gula pasir
- 1 bks agar agar bubuk
- 5 buah jeruk mandarin
Cara Membuat
·20 menit
Campur biskuit susu dengan mentega leleh, aduk rata. Tuang ke dasar loyang yang sudah dialasi kertas roti , ratakan, sisihkan.
Dalam wadah, masukkan yoghurt, krim, susu, gula pasir, air lemon, dan agar-agar bubuk, aduk rata.
Tuang ⅓ bagian adonan puding ke dalam loyang. Tata jeruk ke dalam loyang, tuang sisa adonan puding, ratakan. Simpan dalam kulkas selama 2 jam.
Keluarkan dari cetakan , potong-potong, sajikan.
TIPS:
Agar tidak berair, tiriskan yoghurt dengan kain halus.
Bagikan