Resep Puding Santan Saus Mangga

Name: Puding Santan Saus Mangga
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Indonesian
Ingredients: Puding santan:; 900 ml santan sedang; 1 sdt agar agar bubuk; 1 sdt jeli instan bubuk; 140 g gula pasir; ½ sdt garam; Saus mangga:; 250 g daging mangga harum manis, blender hingga halus; 50 ml susu cair; 4 sdm madu; 1 sdm air jeruk lemon; garnish:; mangga harum manis, iris tipis; daun mint

4.2/5

(31 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Perpaduan mangga, santan, dan susu memang pas! Yuk, bikin Puding Santan Saus Mangga ini di rumah untuk dessert spesial setelah makan bersama keluarga.

Less

bahan

cara membuat

testi diskusi

bahan
·
6 porsi
Puding santan:
900 ml santan sedang
1 sdt agar agar bubuk
1 sdt jeli instan bubuk
140 g gula pasir
½ sdt garam
Saus mangga:
250 g daging mangga harum manis, blender hingga halus
50 ml susu cair
4 sdm madu
1 sdm air jeruk lemon
garnish:
mangga harum manis, iris tipis
daun mint

Cara Membuat

35 menit

Saus mangga: Masukkan semua bahan ke dalam blender, proses hingga halus. Sisihkan.
Puding santan: Masak semua bahan sambil ditimba-timba hingga mendidih. Tuang ke dalam 6 buah gelas saji volume @ 200 ml. Dinginkan.
Sajikan dingin puding santan dengan saus mangga.

TIPS:

Gunakan susu cair atau susu almond sebagai pengganti santan untuk pilihan yang lebih sehat.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep