Resep Pisang Pom Pom
4.8/5
(4 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 10 buah pisang kepok, kupas
- 5 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena
- 4 sdt gula pasir
- ¼ sdt garam
- 100 ml air
- 100 g tepung panir/tepung roti halus
- minyak goreng
Cara Membuat
·30 menit
Iris melintang pisang tebal 2 cm, sisihkan.
Dalam mangkuk, campur tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, garam dan air hingga rata.
Celupkan pisang ke dalam adonan tepung, gulingkan ke dalam tepung panir hingga rata.
Goreng pisang dalam minyak banyak panas hingga berwarna kuning keemasan dan matang. Angkat, tiriskan. Sajikan.
TIPS:
Santap pisang pom pom dengan saus cokelat, caramel ataupun krimer kental manis.
Bagikan