Resep Pancake Pisang, Menu Sarapan Simpel Untuk Anak
5.0/5
(2 rating)
/https://kurio-img.kurioapps.com/22/07/11/a10e569f-f853-4680-a0c7-2adcabe7b9eb.jpg)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 4 buah (400 g) pisang matang
- 250 g tepung terigu
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt soda kue
- ½ sdt garam
- 2 butir telur
- 400 ml susu cair
- 2 sdm mentega, lelehkan
Cara Membuat
·30 menit
Lumatkan 2 buah pisang dalam wadah, sisihkan. Iris-iris 2 buah pisang lainnya dengan tebal 1 cm, sisihkan.
Dalam wadah, campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, soda kue dan garam hingga rata.
Masukkan pisang lumat, telur, susu cair dan mentega leleh, aduk dengan balloon whisk hingga rata.
Panaskan wajan datar anti lengket di atas api sedang, tuang satu sendok sayur kecil adonan. Masak hingga permukaannya agak matang, taruh beberapa iris pisang di atasnya. Balikkan dan masak hingga matang, angkat. Sajikan.
TIPS:
Tambahkan saus cokelat ataupun selai buah saat menyajikan pancake, sebagai tambahan rasa dan untuk tampilan yang lebih cantik.
Bagikan