Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Paha Ayam Asam Pedas

4.1/5
(142 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Mau bikin sajian dari ayam yang praktis, endeus, dan nggak perlu waktu lama? Nah, resep Paha Ayam Pedas ini bisa banget jadi pilihan, lho!

Less
Paha Ayam Asam Pedas
Paha Ayam Asam Pedas
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 6 buah (800 g) paha ayam bawah
  • minyak goreng

  • bumbu perendam, aduk rata:

  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdt garam
  • 2 sdt cabai bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk

Cara Membuat

·
30 menit

  1. Kerat-kerat permukaan paha ayam. Lumuri dengan bumbu perendam hingga rata. Diamkan selama 30 menit.

  2. Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan. Goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan segera paha ayam goreng dengan nasi putih hangat.

TIPS:

Simpan ayam berbumbu dalam freezer, bila akan diolah hari berikutnya.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan