Resep Oseng Jagung Bakso yang Pas untuk Anak

Name: Oseng Jagung Bakso yang Pas untuk Anak
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 3 sdm minyak goreng; 4 siung bawang putih, memarkan; 2 cm jahe, memarkan; 150 g wortel, iris korek api; 150 g jagung putren, iris panjang; 8 butir bakso sapi, iris-iris; ½ sdt garam; ½ sdt merica bubuk; 2 sdm saus tiram; 1 sdm minyak wijen; 200 ml kaldu ayam; 100 g sawi hijau, iris 3 cm; bawang merah goreng, untuk taburan

4.0/5

(2 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Hidangan sederhana dengan aneka sayur dan bakso bercita rasa gurih dan lezat ini sangat pas untuk lauk makan anak yang kaya gizi.

Less

bahan

cara membuat

testi diskusi

bahan
·
4 porsi
3 sdm minyak goreng
4 siung bawang putih, memarkan
2 cm jahe, memarkan
150 g wortel, iris korek api
150 g jagung putren, iris panjang
8 butir bakso sapi, iris-iris
½ sdt garam
½ sdt merica bubuk
2 sdm saus tiram
1 sdm minyak wijen
200 ml kaldu ayam
100 g sawi hijau, iris 3 cm
bawang merah goreng, untuk taburan

Cara Membuat

20 menit

Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
Masukkan wortel, jagung putren dan bakso sapi, aduk hingga agak layu.
Tambahkan garam, merica bubuk, saus tiram, minyak wijen dan kaldu ayam, aduk rata. Masak hingga mendidih.
Tambahkan sawi hijau, aduk. Masak hingga semua bahan matang, angkat.
Pindahkan masakan ke dalam mangkuk saji, taburi dengan bawang goreng. Sajikan.

TIPS:

Tambahkan irisan daging ayam atau daging sapi untuk rasa masakan yang lebih gurih dan lezat.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep