Resep Orek Tahu Tauco

WAKTU MASAK
60 menit

Masakan rumah khas Indonesia. Sensasi rasa tauco yang unik bakal bikin kamu yang nggak doyan tahu jadi pengen nambah melulu. Endeusss!

Bagikan Resep

Bahan Orek Tahu Tauco

  • bahannya:
  • * tahu:
  • 3 pcs tahu (potong dadu kecil)
  • garam secukupnya
  • tepung terigu secukupnya
  • * bahan lain:
  • 2 sdm minyak sayur
  • 3 siung bawang merah (iris tipis)
  • 3 siung bawang putih (cincang halus)
  • 1 batang kecil sereh
  • 1 cm lengkuas (memarkan)
  • 2 pcs cabe rawit hijau (potong kecil & buang biji)
  • 2 pcs cabe rawit merah (potong kecil & buang biji)
  • 5 sdm bumbu tauco
  • 3 sdm kecap manis
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt gula
  • ½ sdt lada hitam
  • ¾ cup air

Cara Membuat Orek Tahu Tauco

  1. 1
    Langkah-Langkah
  2. 2
    Balurkan garam & lada ke potongan tahu
  3. 3
    Balurkan tahu ke tepung terigu kemudian goreng dengan 4 sdm minyak hingga coklat keemasan
  4. 4
    Panaskan 2 sdm minyak di wajan, lalu tumis bawang merah, bawang putih, sereh dan engkuas hingga harum
  5. 5
    Tambahkan cabe rawit, bumbu tauco, aduk hingga merata
  6. 6
    Masukkan tahu, tambahkan kecap manis, garam, gula, lada hitam dan air, masak hingga air berkurang
  7. 7
    Sajikan

Resep Terkait

Pindang Tahu Goreng

WAKTU MASAK: 30m

Tahu Rawit

WAKTU MASAK: 30m

Tahu Goreng Sambal Kecap

WAKTU MASAK: 30m

Kari Kacang Panjang

WAKTU MASAK: 45m

Tahu Gejrot

WAKTU MASAK: 45m

Login

Silahkan Login untuk menyimpan resep-resep kesukaan Anda.