Resep Orange Mango Sago ala Sirup Freiss
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 100 g sagu mutiara (putih & merah)
- air untuk merebus
- 600 g daging buah mangga
- 600 ml air
- 200 ml sirup Freiss Squash Rasa Jeruk
- 1 ½ bungkus jeli instan bubuk plain
- 400 ml susu evaporasi dingin
- sirup Freiss Squash Rasa Jeruk, untuk pelengkap
Cara Membuat
·15 menit
Dalam panci, rebus sagu mutiara bersama air hingga matang. Angkat, tiriskan.
Dalam blender, masukkan daging buah mangga dan air. Proses hingga halus.
Masukkan ke dalam panci, tambahkan Sirup Freiss Squash Rasa Jeruk dan jeli instan. Aduk rata. Masak hingga mendidih sambil diaduk. Angkat.
Tuang adonan jeli ke dalam loyang persegi, diamkan hingga mengeras. Simpan dalam kulkas.
Potong dadu 1 cm jeli mangga-jeruk, sisihkan.
Dalam wadah saji, masukkan jeli, sagu mutiara, dan es batu. Siram dengan susu evaporasi dingin,
Sajikan dengan Sirup Freiss Squash Rasa Jeruk sesuai selera.
Bagikan