Resep Orak Arik Sayur Pedas
4.2/5
(67 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 6 butir telur
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
- 5 sdm susu cair
bumbu, haluskan:
- 10 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 buah cabai rawit merah
- 5 buah cabai keriting
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
- minyak goreng
- 100 g buncis,iris serong,tipis
- 50 ml air
- 2 batang daun bawang cung, iris serong tipis
Cara Membuat
·15 menit
Kocok lepas telur, garam, merica bubuk,dan susu cair.
Panaskan minyak goreng, masukkan telur, orak arik hingga berbutir besar, angkat, sisihkan.
Panaskan kembali minyak 2 sdm tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan buncis, dan air, aduk hingga air meresap.
Tambahkan telur dan daun bawang aduk hingga seluruh bahan matang, angkat, sajikan hangat.
Bagikan