Resep Omelet Kentang, Menu Sarapan yang Sehat dan Bikin Kenyang
4.7/5
(12 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 200 g kentang, kupas kulit
- 8 butir telur
- ½ sdt garam
- ¼ sdt merica hitam bubuk
- 100 g bawang bombai, iris tipis
- 100 g keju cheddar, parut halus
- 4 sdm mentega
Cara Membuat
·30 menit
Rebus kentang dalam air mendidih hingga setengah empuk. Angkat, tiriskan. Diamkan hingga tidak panas.
Parut kasar kentang, sisihkan.
Dalam wadah besar, masukkan telur, garam, dan merica, kocok hingga rata.
Tambahkan kentang, bawang bombai, dan keju cheddar, aduk kembali hingga rata.
Panaskan mentega dalam wajan datar di atas api sedang, tuang campuran telur. Masak sambil dibolak-balik hingga matang sempurna. Angkat, sajikan segera.
TIPS:
Tambahkan bumbu rempah favorit sebagai pemberi cita rasa berbeda pada sajian.
Bagikan