Resep Omelette Kentang
4.8/5
(264 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·6 porsi- 2 buah kentang, kupas, kukus
- 2 sdm minyak goreng
- 100 g bawang bombai, cincang
- 100 g daging asap, potong 1 cm
- 6 butir telur
- ½ sdt garam
- ¼ sdt merica
- 1 sdt italian seasoning
Cara Membuat
·30 menit
Iris kentang melintang tipis, sisihkan.
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang bombai dan daging asap hingga matang. Angkat dan sisihkan.
Kocok lepas telur, tambahkan garam, merica dan Italian seasoning, aduk rata. Tambahkan tumisan bawang bombai, kocok. Sisihkan.
Susun kentang dalam wajan datar tebal anti lengket, tuangkan campuran telur.
Masak dengan api kecil. Tutup panci hingga telur matang. Angkat.
Sajikan omelet kentang selagi hangat.
Bagikan