Resep Nasi Shirataki Ayam Gurih
4.6/5
(159 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·4 porsi- 2 sdm mentega tawar
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 100 g bawang bombai, cincang halus
- 200 g dada ayam, potong dadu 1 cm
- 150 g wortel, parut kasar
- 150 g beras shirataki, cuci bersih
- 500 ml kaldu ayam
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
taburan:
- 2 batang seledri, cincang kasar
Cara Membuat
·45 menit
Panaskan rice cooker, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Tambahkan dada ayam dan wortel. Tumis hingga ayam berubah warna dan wortel agak layu.
Masukkan beras shirataki, kaldu ayam, garam dan merica bubuk. Aduk seluruh bahan, tutup rice cooker, lalu masak nasi selama 45 menit hingga matang.
Setelah matang sajikan hangat bersama taburan.
TIPS:
Jika tidak suka ayam, anda bisa menggantinya dengan daging giling atau sosis.
Bagikan