Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Mochi Isi Kacang

4.7/5
(171 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Resep dari Kecap Sedaap

Lembutnya mochi berpadu dengan isian kacang yang legit dengan tambahan @kecapsedaapid ini pasti jadi favorit camilan di rumah! Gimana cara membuatnya? Yuk, langsung simak resep lengkapnya di sini!

Less
Mochi Isi Kacang
Mochi Isi Kacang
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    5 porsi
  • 120 g tepung ketan
  • 50 g gula halus
  • 30 g tepung maizena
  • 100 ml santan
  • 100 ml susu cair
  • 1 sdm kecap Sedaap
  • 1 sdm mentega tawar, lelehkan
  • 50 g tepung beras ketan, sangrai

  • isi:

  • 100 g kacang tanah, panggang, cincang halus
  • 50 g wijen putih, sangrai
  • 2 sdm kecap Sedaap

Cara Membuat

·
45 menit

  1. Isi: Dalam wadah campur kacang tanah, wijen, dan gula. Aduk rata. Tuangkan Kecap Sedaap. Aduk rata.

  2. Ambil 1 sdm adonan. Bentuk bola, tata di atas tray, tutup. Sisihkan.

  3. Kulit: Campur tepung, gula, dan maizena, aduk rata.

  4. Tuang santan, susu, Kecap Sedaap, dan mentega. Aduk rata.

  5. Kukus adonan kulit selama 15 menit. Angkat.

  6. Lumuri tangan dengan tepung ketan sangrai. Ambil 1 sdm adonan. Bulatkan, pipihkan. Beri isi. Bulatkan.

  7. Gulingkan dalam tepung ketan sangrai. Sajikan.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan