Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Mini Cheesecake

WAKTU MASAK
120 menit
PORSI
1

Punya bentuk yang unik dan lucu, cemilan yang satu ini pasti jadi favorit untuk si kecil dan keluarga moms. Kami menyebutnya mini cheesecake, cemilan Endeus yang punya rasa khas karena ada kebaikan 100% cokelat asli di dalamnya. Cek video diatas ini yuk! Moms juga bisa cek instagram @kebaikanceres untuk lihat menu lezat lainnya. #EndeusxCeres

Simpan Resep
Bagikan Resep

Bahan Mini Cheesecake

  • 100 g biskuit susu
  • 50 g mentega, lelehkan
  • 120 ml air
  • 3 sdm gelatin bubuk
  • 400 g cream cheese
  • 100 g gula halus
  • 100 g ceres double hazelnut
  • 150 ml krim kental
  • 50 g almond panggang, cincang
  • cokelat kaktus:
  • 100 g cokelat putih, lelehkan
  • 20 g ceres festive

Cara Membuat Mini Cheesecake

  1. 1
    Haluskan biskuit susu dalam food processor. Masukkan mentega aduk rata. Keluarkan.
  2. 2
    Masukkan campuran biskuit ke dalam wadah saji, tekan hingga padat. Sisihkan.
  3. 3
    Aduk rata gelatin dengan air hingga memadat. Tim hingga leleh. Sisihkan.
  4. 4
    Kocok cream cheese, gula dan Ceres Double Hazelnut dengan mikser kecepatan rendah, hingga tekstur lembut.
  5. 5
    Tambahkan gelatin cair. Aduk rata dengan whisk. Masukkan krim kental. Aduk rata.Masukkan almond, aduk.
  6. 6
    Tuang ke dalam wadah saji. Simpan dalam lemari es selama 2 - 3 jam.
  7. 7
    Cokelat kaktus: Lelehkan cokelat putih, masukkan ke dalam plastik segitiga. Semprot membentuk kaktus. Beri taburan Ceres Festive. Tancapkan sesaat sebelum disajikan.
Home
Pencarian
Profil
Lainnya