Download Aplikasi Endeus

Inspirasi masak tiap hari

Install
Simpan Resep

Resep Mie Goreng Sambal Hijau

3.8
(dari 1 testi)
WAKTU MASAK
45 menit
PORSI
1

Siapa sih yang nggak suka sama mie goreng? Hampir setiap orang punya kreasi mie goreng favoritnya sendiri. Nah kali ini kami membuat mie goreng sambal hijau, olahan mie yang bisa kamu kreasikan sendiri karena mudah dan simpel cara membuatnya. Penasaran? Yuk langsung lihat videonya dan coba praktikan sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #PastiLezat

Simpan Resep
Bagikan Resep

Bahan Mie Goreng Sambal Hijau

  • 150 g mi telur kering, rebus dan tiriskan
  • 50 ml minyak-goreng
  • 100 g cabai-hijau-keriting
  • 50 g bawang-merah
  • 2 sdt garam
  • 1½ sdt gula-pasir
  • 1 sdm air jeruk-nipis
  • 1 cm jahe, memarkan
  • 10 lembar daun-jeruk
  • 2 butir telur
  • bawang goreng
  • acar mentah

Cara Membuat Mie Goreng Sambal Hijau

  1. 1
    Gerus kasar cabai dan bawang merah. Tambahkan garam, gula dan air jeruk nipis. Aduk rata.
  2. 2
    Panaskan minyak dalam wajan, tumis cabai gerus, jahe dan daun jeruk hingga harum dan matang. Masukkan telur, orak - arik.
  3. 3
    Masukkan mi rebus, aduk rata. Angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan acar mentah.
Home
Pencarian
Profil
Lainnya