Resep Mie Dok Dok Ala Warung yang Disukai Anak Kos
4.5/5
(11 rating)
bahan
cara membuat
testi diskusi
bahan
·1 porsi- 1 sdm minyak goreng
- 1 butir telur ayam
- 300 ml air
- 25 g sawi hijau, potong-potong
- 1 bungkus mie instan kuah
bumbu, haluskan:
- 3 buah cabai merah rawit
- 2 buah cabai merah keriting
- 2 butir bawang merah
- 1 siung bawang putih
pelengkap:
- kerupuk bawang
- kecap manis
- Acar wortel timun
Cara Membuat
·15 menit
Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan telur, masak orak-arik. Tuang air, didihkan.
Masukkan mie instan. Masak hingga kematangan yang diinginkan. Tambahkan bumbu mie dan sawi.
Tuang mie dalam mangkuk saji. Sajikan dengan pelengkap.
TIPS:
Tambahkan seafood kerang atau udang ke dalam masakan, untuk rasa dan aroma yang lebih sedap.
Bagikan