Resep Makaroni Panggang Keju Mozarella yang Lumer, Bisa Untuk Jualan

4.6/5
(5 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Sajian ini pasti sangat disukai si kecil di rumah. Apalagi ditambah dengan keju mozarella yang meleleh lezat. Yuk kita masak Makaroni Panggang Keju Mozarella yang cheesy banget.

Less
Makaroni Panggang Keju Mozarella yang Lumer, Bisa Untuk Jualan
Makaroni Panggang Keju Mozarella yang Lumer, Bisa Untuk Jualan
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    6 porsi
  • 5 sdm mentega tawar
  • 75 g bawang bombai, cincang halus
  • 2 sdm tepung terigu
  • 600 ml susu cair
  • ½ sdt oregano bubuk
  • ½ sdt thyme bubuk
  • ½ sdt basil kering
  • ½ sdt merica bubuk
  • 200 g keju cheddar, parut
  • 150 g keju parmesan bubuk
  • 150 g keju mozarella, parut
  • 300 g makaroni, rebus setengah matanng
  • topping:

  • 150 g keju mozarella, parut
  • 25 g keju parmesan bubuk
  • thyme segar

Cara Membuat

·
30 menit
  1. Panaskan mentega dalam wajan, tumis bawang bombai hingga harum. Tambahkan tepung terigu, aduk hingga berbutir. Tuang susu cair perlahan sambil terus diaduk.

  2. Masukkan oregano bubuk, thyme bubuk, basil kering, merica bubuk, keju cheddar, parmesan dan mozzarella, aduk rata.

  3. Masukkan makaroni rebus, aduk hingga makaroni terbalut rata. Angkat, sisihkan.

  4. Masukkan makaroni ke dalam skillet atau wadah tahan panas yang sudah diolesi mentega. Taburi dengan topping, panggang dalam oven suhu 160º C selama 10 menit hingga keju mozarella meleleh. Angkat. Sajikan hangat.

TIPS:

Tambahkan krim kental untuk memberikan rasa yang lebih creamy pada masakan.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan