Resep Lumpia Cokelat Lumer

4.4/5
(7 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Lumpia goreng isi cokelat lumer. Lebih terjangkau dengan isian dari minuman cokelat kemasan. Tekstur kental isi dari tapioka.

Less
bahan
cara membuat
testi diskusi
  • bahan

    ·
    4 porsi
  • 12 lembar kulit lumpia
  • 2 sdm tepung serbaguna, larutkan dengan 2 sdm air
  • minyak goreng
  • isi:

  • 4 bungkus minuman cokelat bubuk
  • 5 sdm tepung maizena
  • 500 ml air
  • cocolan:

  • 50 g gula pasir
  • ¼ sdt kayu manis bubuk

Cara Membuat

·
20 menit
  1. Isi: Dalam panci, masukkan minuman cokelat bubuk dan tepung tapioka, aduk rata. Tuang air sambil diaduk dengan whisk.

  2. Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga mengental. Angkat. Diamkan hingga dingin.

  3. Taburan: Campur gula pasir dengan kayu manis bubuk. Sisihkan.

  4. Di atas talenan, letakkan selembar kulit lumpia, beri 1 sdm isi. Lipat dan gulung. Rekatkan dengan larutan tepung. Ulangi hingga bahan habis.

  5. Goreng lumpia dalam minyak banyak panas hingga berubah warna dan renyah. Angkat, tiriskan.

  6. Saat masih panas, sajikan dengan gula kayu manis.

TIPS:

Isian bisa diganti dengan variasi rasa matcha dan cappucino.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan