Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install
Endeus TV Logo
Masuk

Resep Lidah Kucing Cokelat yang Harum dan Manis

4.2/5
(212 rating)

Download Resep

Simpan Resep

Kue kering lezat yang populer saat berlebaran. Tekstur kue yang lembut dan renyah, cocok jadi teman camilan ringan. Taburan kacang, cokelat dan kopi bubuk menambah tekstur pada kue.

Less
Lidah Kucing Cokelat yang Harum dan Manis
Lidah Kucing Cokelat yang Harum dan Manis
bahan
cara membuat
testi diskusi

  • bahan

    ·
    6 porsi
  • 250 g mentega tawar
  • 200 g gula halus
  • 1 sdt vanilla ekstrak
  • 75 g putih telur
  • 250 g tepung terigu serba guna
  • 3 g baking powder
  • 1 sdm pasta mocca

  • taburan, aduk rata:

  • 3 sdm kacang tanah, sangrai, cincang halus
  • ½ sdt cokelat bubuk
  • ¼ sdt kopi bubuk

Cara Membuat

·
60 menit

  1. Olesi loyang lidah kucing dengan mentega lalu taburi dengan sedikit tepung, sisihkan. Kocok mentega dan gula dengan mixer hingga lembut.

  2. Masukkan putih telur, tepung, dan baking powder bergantian agar tidak pecah. Aduk hingga rata. Tambahkan pasta mocca, aduk rata.

  3. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Semprotkan adonan ke atas loyang. Beri taburan.

  4. Panggang dalam oven suhu 150°C selama 15-20 menit. Keluarkan. Dinginkan. Masukkan dalam toples atau sajikan.

TIPS:

Selain kacang tanah, cocok juga menggunakan taburan kacang pistachio panggang yang dicincang halus.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan Resep
Bagikan